いつも美味しい給食を作っている調理の先生といっしょにお野菜を使ってクイズやスタンプ遊びをしました。 まずは、給食で使う野菜のはしっこや皮を使ったクイズです。野菜が、袋から少しづつ出てくるとワクワク・・☆彡 なが〜い、なが…

先日七月七日の給食は、七夕にちなんだメニューが提供されました☆ まずは、「天の川パスタ」と「お星さまスープ」です❢鮮やかな赤ピーマンとオクラのお星さま〜♪ お星さまを見つけて、「キラキラあったー」！ 上手にすくえるかな？…

チャレンジキッズでは、各地の四季折々の郷土料理を通して、「豊かな食の体験」を育んでいきたいと考え月に一回給食に取り入れています❢ 今月の郷土料理は、福岡県の『水炊き』でした＊ 水炊きは、お湯に骨ごと切った鶏肉や野菜を入れ…

チャレンジキッズの給食は、毎月、新しい食材を加えながら、新メニューが登場しています。今月の新メニューの中から「炊き込みご飯」と「小松菜蒸しパン」をご紹介します。 まずは「炊き込みご飯」の献立です。 油揚げ、しめじ、にんじ…

先日、雪谷大塚園では「こどもの日の会」を楽しみましたがもう一つのお楽しみがありました！給食では、みんなが大好きなハンバーグが登場〜♡その名も「こいのぼりハンバーグ」です♪調理の先生が、お子様たちが元気に成長していきますよ…

チャレンジキッズでは、各地の四季折々の郷土料理を通して、 「豊かな食の体験」を育んでいきたいと考え月に一回給食に取り入れています❢ 今月の郷土料理は、石川県の『治部煮』でした＊江戸時代、加賀藩の土地にはカモが多く飛んでき…

雪谷大塚園でも「しいたけ食育キット」でしいたけの栽培をはじめました。 おおきな四角い塊に、保育者もびっくり！お子様たちのわーっと驚く顔を想像しながら、栽培の準備をしました。 そしていよいよお目見えです！「なんだろう？」と…