園ブログ

今月の郷土料理をご紹介します⁂

今月は青森県の『けの汁』です✻

『けの汁』とは、津軽地方の郷土料理で、

津軽の七草とも言われています。

野菜や山菜を油揚げや豆腐と細かく刻んで煮込んだ

栄養豊富な汁もので、チャレンジキッズでは、野菜と厚揚げで煮物風に

アレンジしています✻

大きなお口でパクパク食べるりす組さん☆

うさぎ組さんも「おいしいね～」と

ニコニコ顔になっています☆彡

そしておやつは同じく青森県の

『いももちのじゅねあえ』です⁂

味噌やゴマで味付けされたいももちに

お芋が苦手なお子様もたくさん食べていました☆彡

次回はどこの郷土料理が出るか、楽しみですね⁂