園ブログ

少しずつ保育園での生活にも慣れ涙する時間も短くなってきている雪谷大塚園のお友達。 今日は何しようか♪お散歩行こうね♪ など楽しい1日の始まりです！ そんな中、もう1つのお楽しみが・・・ おやつに給食！ 食べる前には・・・   石鹸で手を洗い「ピッカピカ♩」 テーブルに座ると大きな声で「いただきます！！」 りす組さんもうさぎ組さんもとっても上手にお口に運んでいます♪ 食べ終わると指をさして「もっと～！！」とおかわりする姿が沢山見られていますよ！ そんなおいしい給食にはこだわりがいっぱい！   チャレンジキッズが運営する小規模認可保育園、東京認証保育園は、 卵、乳、小麦を除去したアレルギー対応給食を提供しています。 こだわりの給食なので、月に一度、給食調理責任者を中心に、 各園の園長先生、給食調理の先生が集まって、ミーティングを実施しています。 この時期は、入園間もないお子様が多く、食材の形状や細かな味付けまで 情報交換しています。 お子様の心身の成長発達のもととなる食。 給食がお子様にとってより良いものとなるよう研究を続けていきます。