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安心安全アレルギー除去給食♪
チャレンジキッズ 安心安全給食のご紹介です! チャレンジキッズでは小児食物アレルギーの多くに見られる、卵・牛乳・小麦の食物アレルギーを除去した給食の提供をしています。 集団生活の中での食物アレルギーの危険はとても大きく、小さいお子様に安全に食事を提供したい思いから、この3つのアレルゲンを完全除去しています。
写真はお子様が実際に食べている給食です。
つなぎに卵を使っていません。また、
牛乳の代わりに豆乳、小麦粉の代わりに米粉などを使っています。
おやつにもこだわり、野菜の自然な甘さの米粉ケーキやのど越しの良いゼリーも手作りです。
保護者の皆様に食べていただいた給食試食会でも好評で、アレルゲン除去給食とは思えない満足の味です。
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