園ブログ

先日、給食に 月に一度の郷土料理が出ました‼   ４月の郷土料理は、 石川県の『治部煮』です。 「鶏肉だよー」と知らせると 「とり？」とお皿の中からお肉を発見しているお子様たち。   「お野菜も食べれるよ‼」と 見ててねという様子で得意顔になっています☆   ご飯を食べる時はしっかとお皿を手で 押さえている姿もありますね☆   『治部煮』の由来には・・・ ・鍋でジブジブと煮る ・治部右衛門が考案した ・カモ肉を使うことからジビエ料理が変化した 等あるようですが、郷土料理を通して日本の伝統に 触れる体験をしていきたいと思います☆   ゴールデンウィークに入りますが、 外出自粛がまだまだ続いています。 触れ合い遊びや製作、お絵かきなど 体調に気をつけて楽しくお過ごしください☆彡